올해 5월에 비건 지향을 시작한 이후로 가치관의 변화가 소비에 많은 영향을 미친다는 것을 경험하고 있다. 비건을 지향하는 삶의 방식을 비거니즘(veganism)이라고 부른다. 이는 동물에 대한 모든 형태의 착취를 최대한 배제하려는 철학이자 삶의 방식을 의미한다. 완벽한 비건을 실천하지 못하지만 이러한 삶의 방식을 지지하거나 지향하는 것을 비건 지향(flexible vegan)이라고 한다. <동물해방>과 <왜 비건인가?>의 저자 피터 싱어(Peter Singer)는 스스로 […]
1996년 나의 초등학교 6학년. 이문세의 ‘별이 빛나는 밤에’ 라디오 주파수를 맞춰놓고 과자를 먹으며 힐링하던 기억이 난다. 특별한 날이면가장 받고 싶었던 선물 중 하나도 과자선물세트였고 동생들과 다툼의 주제도 우스꽝스럽지만 누가 더 과자를 많이 먹을 것인가였던적도 있다. 그만큼 어린 시절 추억 속에 꽃이었던 과자. 우리가 그렇게 좋아했던 간식들이 대부분 GMO 원재료들로만들어졌다는 것을 알게 된 건아이들을 키우며 생협 […]
지난 해 이사해 새로이 자리를 잡은 동네에는 두 생협의 매장이 서로 가까이에 있다. 이사한 집에서 각 매장까지의 거리도 5분밖에 안 걸리다보니, 가장 가까운 장보기 장소가 생협이 되었다. 이미 여러 생협의 조합원이었고 꾸준히 생협을 이용해 온 나로서는 이 곳이 그 어떤 역세권, 숲세권, 슬세권만큼이나 매력적인 위치이다. 그래서 우리 가족은 이 동네를 ‘협세권’이라고 부르며 열심히 생협을 이용하고 […]
교육은 협동조합의 원칙이자 성공의 관건이다. 협동조합의 7원칙 중 5원칙은 ‘협동조합은 조합원, 선출된 임원, 경영자, 직원들이 협동 조합의 발전에 효과적으로 기여하도록 교육과 훈련을 제공한다. 협동조합은 일반 대중, 특히 젊은 세대와 여론지도층에게 협동의 본질과 장점에 대한 정보를 제공한다.’라고 되어 있다.
협동조합은 가르치고 배우는 것을 생명처럼 소중하게 여긴다. 아이쿱생협은 교육에 대하여 다음과 같이 정리하고 있다.
■ 아이쿱 교육훈련의 목적
조합원이 협동의 […]
