JC총연 ‘쌀에 대한 소비행동 2013년 조사결과’



JC총연은 2008년 1월부터 농축산물 소비행동을 테마로 해서 전국 소비자를 대상으로 인터넷 조사를 실시해 왔다. 18번째 조사로 ‘쌀에 대한 소비행동 조사’를 2013년 3월 14일 – 19일에 전국지역을 대상으로 조사했으며 유효응답자수는 2,053명이었다.

최근 1주일 내에 아침, 점심, 저녁 마다 무엇을 먹었는지에 대해 물은 결과, 쌀을 주식으로 한 식 수는 13.06식으로 전회 조사와 비교해서 0.24식 감소했다. 쌀을 주식으로 하는 식수가 감소하고 있으며 이는 식사를 거르는 비율이 전체적으로 크게 증가하고 있기 때문으로 파악하고 있다.
쌀을 구입하는 성별, 연령, 지역, 주요 구입처와 구입하는 쌀 등에 대해 살펴본 결과, ‘항상 같은 곳’에서 ‘산지와 품종이 같은 쌀’을 사는 사람이 42.0%로 가장 많았으며 전 회 조사에 비해 2.9% 증가했다. 구입처와 상관없이 ‘특매 쌀’, ‘가능한 한 가격이 싼 쌀’을 사는 사람의 비율은 전 회 조사보다 감소했다. 이것은 싼 가격을 지향하는 경향에서 품질을 중시하는 경향으로 변화한 것을 살펴볼 수 있다.

쌀을 구입한 적이 있는 사람에게 구입할 때 중시하는 점을 물은 결과, 전 회에 비해 가격대에 신경 쓴다는 비율이 10%감소해서 60%정도로 나타났다. 그러나 쌀을 구입할 때 가격을 가장 신경 쓴다는 대답이 다른 것에 비해 가장 많았던 것에는 변화가 없었으며 품종, 산지, 정미한 날 등으로 응답한 비율은 20% 전후로 큰 변동이 없었다.



자세한 내용은 다음 사이트 참조
http://www.jc-so-ken.or.jp/pdf/agri/investigate/130710_01.pdf