“‘좋은 식품’은 ‘건강기능식품’ 안 된다는 법, 국민 건강 가로막아” - 건강한겨레 게재
Author
icooprekr
Date
2025-07-31 09:56
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“‘좋은 식품’은 ‘건강기능식품’ 안 된다는 법, 국민 건강 가로막아”
김보근기자
수정 2025-07-24 14:04등록 2025-07-24 13:27
신성식 자연드림유기농치유연구재단 연구원, 신간 ‘생명과 질병 그리고 좋은 식품’서 주장
하루 3300억 개 세포가 교체되는 인체
‘세포 손상력 > 회복력’일 때 질병 발생
회복력 높이는 자연물 기반 ‘좋은 식품’은 ‘세포 재생용 생명물질’의 핵심 공급원 역할
식약처 인증 ‘건강기능식품’에선 제외돼 있어
건강기능식 소비 늘지만 국민 건강은 ‘왜곡’
“1차 농수산물도 항산화·항암 성분 함량을 과학적으로 측정한 뒤 기능성 표기하게 해야”
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